1958-2022

“Quando ho pensato al fornetto non avevo nessuna esperienza nel campo della cucina, al massimo sapevo far bollire l’acqua… Però osservavo tutto, e avevo notato che le donne in campagna, dove non c’erano i forni a gas, facevano sempre le torte troppo crude o troppo cotte. Questo perché per controllare la cottura era necessario sollevare il coperchio, e così se aspettavano troppo, il dolce bruciava, se, invece, aspettavano troppo poco s’interrompeva la lievitazione, e i dolci si sgonfiavano. Così ho pensato di inserire un vetro nel coperchio per rendere ispezionabile l’interno del fornetto. Tutti mi dicevano che il vetro sarebbe scoppiato, perciò bisognava trovare il modo di non farlo scoppiare, e allora ho inventato il “diffusore doppio”, che distribuisce la temperatura mantenendola costante in tutto il forno senza concentrarla sul vetro.” (Renato Caimi)

Teleta

design Alessandro Zambelli
Lampada led a sospensione in gres o alluminio dotata nella parte superiore di un filtro per la purificazione dell’aria. Il progetto nasce con lo scopo di ridurre l’inquinamento indoor dell’aria, riutilizzando l’energia persa in calore delle sorgenti LED e migliorandone la sostenibilità energetica. Il calore della lampada riscalda l’aria nella sua parte superiore generando un moto convettivo. L’aria così riscaldata passa attraverso un filtro realizzato in maglia di alluminio, galvanizzato e trattato con ioni d’argento, purificandosi.

Biografia Alessandro Zambelli

Alessandro Zambelli vive e lavora a Mantova. Si è specializzato in Disegno Industriale e Tecnica dei Materiali presso la Fondazione Cova e nel 2003 ha dato vita al suo personale studio di design. È tra i fondatori di Padiglione Italia, collettivo di designer nato con l’obiettivo di presentare in modo autonomo e originale il design italiano nelle sue specificità. Ha partecipato a diverse mostre internazionali e ha ottenuto numerosi riconoscimenti. Il suo approccio lavorativo è caratterizzato da una costante ricerca dell’interazione tra uomo-oggetto-ambiente e dalla sua passione per le nuove tecnologie e i materiali.